9,50 €
| Denominazione |
ALCAMO DOP |
| Zona di produzione |
SICILIA AGRO DI ALCAMO A 250 METRI SOPRA IL LIVELLO DEL MARE |
| Clima |
INVERNO MODERATAMENTE FREDDO E PIOVOSO CON ESTATE CALDA E VENTILATA |
| Terreno |
DI MEDIO IMPASTO TENDENTE ALL'ARGILLOSO |
| Vitigno |
100% NERO D'AVOLA |
| Grado |
13,5% VOL. |
| Coltivazione |
SPALLIERA |
| Metodo Raccolta |
MANUALE IN CASSETTA |
| Metodo Potatura |
CORDONE SPERONATO E GUYOT |
| Densità Impianto |
4.200 VITIGNI PER ETTARO |
| Produzione per Pianta |
2,0 KG |
| Esposizione Vigneti |
NORD |
| Età Vigneti |
8 ANNI |
| Periodo Raccolta |
FINE SETTEMBRE |
| Vinificazione |
MACERAZIONE CON LE BUCCE PER 10/12 GIORNI |
| Periodo Vendemmia |
Formato Packaging: Bottiglia da 750 mL 6 bottiglie per cartone 125 cartoni per pallet (80 x 120 x 170 cm) |
Solcanto , coltivato nel territorio di Alcamo fa risuonare note musicali che
ricordano la Sicilia. Presenta un colore rosso rubino intenso e profuma di marasca e ciliegia. È un vino rotondo, ricco e ben strutturato con un retrogusto che permane al palato. Si abbina a risotti e primi piatti di carne, ottimo con secondi come bolliti misti. Da servire a temperatura ambiente (18° C).
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.